Самый старый в мире пасхальный кулич не может похвастаться аппетитным внешним видом, но зато титул рекордсмена у нее уже никто не отнимет. Все дело в том, что эту Пасху испекли в далеком 1821 году, то есть, ей уже 194 года! Несмотря на это, кулич до сих пор не имеет никаких следов плесени, пусть и несколько…
Самым старым на Земле признан торт, который не так давно обнаружили в столице Великобритании Лондоне. Книга рекордов Гиннесса именно это кондитерское изделие назвала самым старым тортом в мире. Как стало известно, рекордсмен был приготовлен в качестве рекламного торта в одной из семейных кондитерских города ещё в девятнадцатом веке, а именно – в 1898-ом году. Трёхъярусное…
Какие специи являются самыми дорогими в мире, определила Книга рекордов Гиннесса. Таковыми она считает дикий женьшень, ваниль, розовый перец, калган и, конечно же, шафран. Корень Раnах quinquefolium или дикого женьшеня добывают в Китае, в горном районе Чан Пак. За сто грамм этой уникальной специи в 1979-ом году в Гонконге платили семьдесят тысяч долларов. Один корень…
Портрет из с разными начинками, который создала британская художница Лаура Хэдлэднд (Laura Hadland ). Для создания картины было использовано 15 тыс. кондитерских изделий. Вдохновила художницу на создание шедевра сестра жены наследника монаршей семья Кейт Миддлтон Филиппа Шарлотта (Philippa «Pippa» Middleton), которую британцы знают под именем Пиппа. Эта особа весьма популярна в Британии, собственно, как и…
Мексиканцы испекли пирог весом в 10 тонн и длиной 2 км который попал в Книгу рекордов Гиннесса. Достижение было зафиксировано 6 января 2009 года в Мехико, кулинары приурочили событие к празднику Богоявление, которое в Мексике также называют Днем Святых Королей. На изготовление самого большого в мире пирога потребовалось 7 т муки, 2 т сахарного песка,…
Самую длинную кровяную колбасу изготовили зимой 2002 года в повара в местечке Бомаль сюр Урт в Бельгии. Длина изделия, попавшего в Книгу рекордов Гиннесса, составила 3 км 837 метров. Колбасный «монстр» весил 5,3 тонны, его основу составило мясо – 3 тонны. Подготовкой мяса занималась команда из 8 человек. Чуть меньше потребовалось лука – 2 тонны….
1198-килограммовую шаурму, или по-турецки донер-кебаб приготовили в Анкаре на праздновании Фестиваля покупок повара из сети рестораном Aba Piknik. 10 кулинаров трудились над блюдом, высота которого составила 2,6 метров. Для приготовления использовалось мясо семи коров. Представитель Книги рекордов Гиннесса Сеида Субэзи зафиксировала достижение только тогда, когда весь верхний слой говядины оказался прожаренным. Оптимальная степень готовности является…
$197 стоит самый дорогой сандвич в мире. В книгу рекордов Гиннесса попал «Платиновый клубный сандвич фон Эссен» (von Essen Platinum Club Sandwich), который подают в канадской сети отелей «Фон Эссен» (von Essen). Создателем необычного бутерброда стал повар Джеймс Паркинсон. Высокая цена на клубный сандвич объясняется дороговизной ингредиентов. В состав трехэтажного бутерброда входят сушеные до определенной…
Этот сорт картошки никогда не станет «вторым хлебом» для населения. Самый дорогой сорт картофеля называется «La Bonnotte». Его цена колеблется в пределах 500-650 евро. На вкус плоды сладкие, они обладают лимонным ароматом и ореховым привкусом. Крестьяне объясняют необычный вкус использованием особых удобрений. Выращивают божественные клубни паслёна клубненосного (так на латыни называется картофель) на французском острове Нуармутье (Noirmoutier),…
В книге рекордов Гиннесса звание «самый дорогой фаст-фуд» сегодня имеет блюдо «Dragon Dog» стоимостью $100. Сертификатом о рекорде с удовольствием хвастается Дуги Лав (Dougie Luv), владелец сети ресторанов быстрого питания «DougieDog» в канадском Ванкувере. Впервые «драконовскую собаку» приготовили 24 января 2012 года, в тот день, когда по лунному календарю наступил год дракона. В состав «драконовской…
Самая дорогая пицца в мире стоит € 8,300, она называется «Людовик XIII Реми Мартин» (Louis XIII Remy Martin). Итальянский повар Ренато Виола разработал это блюдо из морепродуктов для настоящих гурманов, которые готовы выложить целое состояние за пиццу диаметром 20 см. В начинку Louis XIII кладут омаров, лангустов и осетровую икру. Икру повар выбирает особенную: от осетров…
Уникальный пасхальный символ высотой в 8,5 метров и шириной в 5 метров появился в Аргентине. В 2012 году в городе Сан-Карлос-де-Барилоче (San Carlos de Bariloche) на Фестивале шоколада появилось сладкое яйцо весом 4 тонны. Кондитеры установили свое творение на главной городской площади. Чтобы создать гигантский шоколадный продукт двадцать семь кулинаров трудились две недели. Руководил бригадой…