Самый большой тирамису
Самый большой тирамису весом 3015 кг (6646 фунтов) был приготовлен компаниями Associazione Cons.erva в сотрудничестве с Despar, Latte Blanc, Caffè Toto и Uova Pascolo в Джемона-дель-Фриули, Италия, 25 мая 2015 года.
По данным Книги рекордов Гиннесса самый большой тирамису состоял из следующих ингредиентов:
- 350 кг сливок забайоне;
- 750 л кофе;
- 625 кг маскарпоне;
- 625 кг сливок;
- 450 кг печенья савоярди;
- 250 кг сахара;
- 25 кг какао;
- 25 кг взбитых сливок.
На сайте records-world.com есть похожие рекорды Гиннесса:
